Quel four dois-je utiliser avec une méthode de nettoyage catalytique ou pyrolytique?

Avant de répondre à la question, vous devez étudier attentivement les deux types. Il existe de nombreuses différences. La question ne concerne pas seulement le prix. Les technologies utilisées sont si différentes qu'elles ne conviennent pas à tout le monde. Mais il n'y a rien de compliqué ici. Vous n'avez pas besoin de connaissances particulières pour comprendre le fonctionnement de chaque type. Essayons de décrire les deux avec des mots simples.

Four de pyrolyse: interférence minimale

La méthode est basée sur le chauffage du four à des températures très élevées. Environ 500 ° C La saleté recouvrant les murs est carbonisée et forme de la suie. La procédure de nettoyage elle-même est effectuée séparément. Tous les composants, plaques à pâtisserie, plats, grilles doivent être retirés du four pendant le nettoyage. Pendant le nettoyage du four. Les parois extérieures du four deviennent également très chaudes. Jusqu'à 90 ° C Par conséquent, vous devez être prudent. Éloignez les enfants et les animaux domestiques. Il vaut la peine de protéger les meubles environnants des effets de la température. Le four doit être à une certaine distance des autres objets. Les murs eux-mêmes ne sont pas différents des murs ordinaires. Recouvert de peinture résistante à la chaleur. Avec une surface plane et lisse. Après l'obtention du diplôme, il ne reste plus qu'à éliminer la suie résultante.

Avantages du nettoyage par pyrolyse

• n'ont pas d'articles consommables, tous les composants ont la même durée de vie que le four lui-même;
• cette durée de vie est plus longue que les autres types;
• toutes les pièces du four sont nettoyées, les parois et la porte;
• il n'y a pas de revêtement spécial des surfaces internes qui gâchent l'apparence.

Inconvénients du nettoyage par pyrolyse

• une odeur de brûlé peut apparaître lors du nettoyage;
• forte consommation d'électricité;
• exigences accrues pour le câblage;
• mise en œuvre uniquement dans les fours électriques;
• prix légèrement plus élevé;
• la nécessité de nettoyer séparément les plaques à pâtisserie et les grilles.

Voir également - Fours électriques encastrables: critères de sélection de base

Four à catalyse: cuit et nettoie

Fours catalytiques, nettoyage facile et gain de temps, mais avec besoin de changer de pièces. Le four de nettoyage catalytique se caractérise principalement par le design intérieur. Des panneaux catalytiques amovibles sont fixés aux murs. Sur lequel une composition spéciale est appliquée.C'est lui qui nettoie le four. La composition est un matériau poreux. Ces pores contiennent une substance spéciale qui absorbe la pollution. Pour cette raison, le four prend un aspect quelque peu inhabituel. Et les murs sont visiblement rugueux au toucher. Cette technique permet au four de s'auto-nettoyer même pendant la cuisson. Dans le même temps, les plats n'acquièrent aucune propriété nocive ou odeur désagréable.

En règle générale, l'activation du procédé nécessite des températures supérieures à 140 ° C. Dans les pores, les contaminants se décomposent en simples substances inoffensives. Ensuite, ils peuvent être facilement essuyés avec un chiffon humide. Les panneaux eux-mêmes ont une certaine durée de vie. Et ils doivent être changés tous les 5 ans environ. Ils sont fabriqués en versions unilatérale et bilatérale. Il est assez facile de déterminer si un panneau doit être remplacé. Cela sera perceptible par l'accumulation de pollution. Le remplacement lui-même peut être effectué indépendamment et à domicile. Habituellement, vous devez littéralement dévisser quelques boulons selon les instructions.

Avantages du nettoyage catalytique

• les parois extérieures sont chauffées de la même manière que dans les fours conventionnels;
• gain de temps grâce au nettoyage au moment de la cuisson;
• réalisable pour les fours à gaz.

Inconvénients de la purification catalytique

• la présence de consommables - panneaux catalytiques;
• tous doivent également être nettoyés séparément des éléments amovibles;
• les panneaux ne sont pas installés sur la porte, elle doit être nettoyée selon la méthode standard;
• les contaminants complexes nécessitent plusieurs procédures.

Voir également - Avantages et inconvénients d'un four de nettoyage catalytique

Pyrolyse ou catalyse - quel est le meilleur?

Faisons une analyse comparative basée sur plusieurs critères. Commençons par le prix: pour les pots catalytiques, il est plus bas. Compatibilité: Les fours pyrolytiques ne conviennent qu'aux fours électriques. Inconvénients: Dans les fours à pyrolyse, les parois extérieures deviennent très chaudes et une procédure de nettoyage séparée est nécessaire. Parfois, une odeur désagréable apparaît. En catalytique, vous devez nettoyer la porte manuellement.

Nous pouvons maintenant tirer des conclusions. Premièrement, pour que le chat vive dans des maisons à gaz, des fours avec une méthode de nettoyage catalytique sont nécessaires. Ils conviennent à ceux qui économisent sur l'électricité. Ils ne sont pas exigeants sur le secteur, ils conviennent donc aux vieilles maisons.

Mais pour ceux qui n'aiment pas gaspiller d'énergie supplémentaire pour le nettoyage, les pyrolytiques conviennent. Pour les deux types, le problème du nettoyage des éléments internes amovibles: racks et plateaux est resté non résolu. Comme d'habitude, ils devront être transportés dans l'évier et lavés avec des produits de nettoyage. Le problème de la surchauffe du boîtier a été résolu dans des modèles plus chers qui utilisent un refroidissement supplémentaire. Bien que dans tous les cas, l'air de la cuisine soit très chaud.

Voir également - Examen du four électrique "poêle russe"

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