Le bébé est venu voir son père et lui a demandé ... "Pourquoi ne pouvez-vous pas mettre chaud dans le réfrigérateur? Ma mère m'a interdit de mettre de la gelée! Et je veux qu'il refroidisse rapidement! Dans le réfrigérateur, il gèle plus vite, papa! "
Le père, en règle générale, parle avec gravité: "Parce qu'il va se casser!" Mais cette explication ne satisfait pas l'enfant et il décide simplement que la prochaine fois il préparera de la gelée lorsqu'il n'y aura plus d'yeux à la maison. Pour expliquer à l'enfant ce qui arrivera au réfrigérateur, il ne ferait pas de mal de savoir avec certitude pourquoi cela se produit. Dans cette revue, vous découvrirez pourquoi il est impossible et ce qui se passera si vous mettez chaud dans le réfrigérateur.
Qu'arrive-t-il à un réfrigérateur si vous y mettez des aliments chauds?
Peut-être que chaque adulte est conscient que vous ne pouvez pas mettre de nourriture chaude dans le réfrigérateur. Mais les enfants - pas au courant! Et de temps en temps, efforcez-vous d'y mettre de la nourriture chaude. Si les adultes ont le temps de remarquer - enfin, si - non, alors la fameuse tasse avec de la gelée juste bouillie apparaît dans la cellule, par exemple ...
Et, s'il s'agit d'un cas unique, les conséquences mondiales ne se produiront bien sûr pas. Mais si cela se produit régulièrement, alors - économisez pour une nouvelle unité!
Voici une liste des problèmes que cette négligence entraîne:
- Le fonctionnement du moteur du réfrigérateur pour l'usure et sa panne rapide
- La formation de condensation d'où apparaît une odeur de moisi
- La formation d'une croûte de glace qui interfère avec le fonctionnement du condenseur
- Consommation électrique excessive
Comme vous pouvez le voir, le dernier point est juste un non-sens, par rapport aux trois premiers. Ci-dessous, nous expliquerons en détail pourquoi de telles conséquences sont obtenues, car c'est une chose de simplement savoir et une autre de comprendre.
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Pourquoi exactement l'appareil de l'unité de réfrigération
Dans ce bloc, nous ne considérerons pas les systèmes ultramodernes dans lesquels des températures plus élevées dans la chambre sont autorisées. De tels réfrigérateurs sont dans la nature, mais en raison du prix élevé, peu de gens peuvent se permettre cette chose pratique.
Alors, comment fonctionne un réfrigérateur ordinaire?
- Compresseur - et en russe, un moteur qui met en mouvement dans un cercle un fluide spécial qui refroidit les produits. C'est-à-dire un fréon bien connu.
- Le fréon est un réfrigérant spécial qui, se déplaçant en cercle, tire sur lui-même la chaleur des produits à l'intérieur
- Le condenseur est la partie du réfrigérateur à l'arrière qui évacue la chaleur vers l'extérieur.
- Évaporateur - la paroi intérieure arrière de l'unité de réfrigération, conçue pour diriger la chaleur directement vers le condenseur. Oui, exactement où se forme la croûte de glace si vous oubliez de claquer la porte ou de la mettre à chaud.
Certes, il est déjà devenu un peu plus clair pour vous pourquoi la surcharge se produit. Il n'est tout simplement pas en mesure de réfrigérer les produits du fréon à température ambiante pendant la période de temps qui lui a été attribuée par les ingénieurs.
Comme vous le savez, le réfrigérateur ne fonctionne pas 24h / 24. Il fonctionne pendant de courtes périodes et le moteur ne démarre que lorsque la température dans la chambre dépasse la norme définie, par exemple 2-5 degrés.
Ensuite, le moteur entre en état de marche, fait tourner le fréon en cercle, à son tour, attire la chaleur sur lui-même, la donne à l'évaporateur, l'évaporateur la conduit au condenseur et le compresseur, en toute conscience, s'éteint. L'ensemble de ce processus prend 10 à 15 minutes, pas plus.
Mais que se passe-t-il si un produit chaud pénètre dans la chambre? La température à l'intérieur de la chambre augmente excessivement, le fréon commence à voler dans les deux sens, mais la température reste toujours. Il court et court, mais la température et ne pense pas à baisser ... Et il est obligé de courir en cercle pendant plusieurs heures au lieu des 10 minutes prescrites! Quel moteur peut le supporter?
Et au final, la durée de vie du moteur est réduite très rapidement. De plus, suite à un travail acharné, une croûte de glace se forme sur la paroi arrière du réfrigérateur, c'est-à-dire l'évaporateur. Et la croûte de glace, si vous vous en souvenez, garde la chaleur comme un thermos! Autrement dit, il ne le conduit pas au condensateur, mais le maintient à l'intérieur de la chambre. Et à partir de là, le moteur surchauffe et le bobinage commence à brûler ...
Pouvez-vous imaginer l'ampleur de la tragédie et à quoi votre réfrigérateur est-il obligé de survivre? Donc, espérons-le, maintenant la question "Puis-je mettre chaud dans le réfrigérateur?" vous ne vous lèverez pas.
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Dans quels réfrigérateurs il est strictement interdit de mettre plus chaud
Naturellement, dans les réfrigérateurs fabriqués en URSS. C’est d’abord et avant tout. Mais, il n'y en a pas tellement, fondamentalement, les gens ont déjà réussi à acquérir des designs plus modernes.
Mais, les réfrigérateurs modernes sont divisés en ceux dans lesquels il est possible de mettre du chaud, et dans lesquels cela est impossible catégoriquement. La version la plus courante des réfrigérateurs modernes est le «système d'égouttement». Autrement dit, c'est lorsque le condensat descend à l'arrière de l'évaporateur. Donc, y mettre du chaud est interdit!
En outre, il existe des réfrigérateurs dans lesquels vous pouvez placer, mais exclusivement dans n'importe laquelle, une chambre spécialement séparée. Le reste de l'espace réagira aux températures élevées exactement de la même manière que le bon vieux réfrigérateur soviétique.
Dans quels réfrigérateurs pouvez-vous mettre des plats chauds
Dans ceux qui sont fabriqués d'une manière délicate qui ne dégage pas de chaleur. De tels systèmes sont appelés comme ceci:
- Westfrost
- Pas de gel
- Ver
Si vous n’avez rien écrit de tel sur votre réfrigérateur, ne soyez même pas tenté de mettre de la soupe chaude pendant 5 minutes! Si c'est écrit, mettez la soupe chaude au réfrigérateur, mais aussi sans fanatisme. C’est une chose de mettre un petit bol de soupe, et une autre est une marmite de chaleur.
Petits trucs pour un refroidissement rapide des aliments
En été, cela est particulièrement vrai. Dans la chaleur, les aliments cuits, tout en refroidissant, parviennent à aigrir trois fois. Pour éviter cela, après la cuisson, mettez la casserole dans une bassine d'eau froide. Au fur et à mesure que l'eau se réchauffe, remplacez-la par une nouvelle portion.
Mais, la soupe n'est pas si intéressante pour vos enfants ... Comment, après tout, pouvez-vous refroidir rapidement un verre de gelée? Puisqu'il n'y a pas de poignée sur le verre et que le mettre dans un grand récipient n'est pas si pratique, la meilleure façon de le refroidir à température ambiante est de le plonger dans un liquide chaud ... cuillères à café congelées!
Gardez en stock 5 à 6 cuillères congelées et informez-en l'enfant, lui ayant précédemment expliqué de façon populaire: «Pourquoi vous ne pouvez pas mettre chaud dans le réfrigérateur.»
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