Évaluation des meilleures plaques à induction selon les avis clients

La plaque à induction est un appareil moderne et productif pour meubler une cuisine élégante et pratique. Pas de produits de combustion de gaz, stries graisseuses, brûlures accidentelles et autres «délices» des poêles habituels. Et, bien que le principe de fonctionnement du panneau à induction ne soit pas clair pour tout le monde, les avantages de cet appareil sont évidents. L'inconvénient des cuisinières à induction dans l'achat de plats adaptés et la difficulté d'entretien est que la surface est très délicate et nécessite l'utilisation de plats doux Produits de nettoyage... Notre article vous expliquera comment choisir une plaque à induction et vous présentera un classement des meilleurs modèles en 2025 année dans le rapport qualité-prix. Comme toujours, seuls les conseils les plus utiles pour choisir le meilleur appareil, ainsi qu'un aperçu des modèles les plus populaires et les plus discutés sur Internet.

Quelques mots sur le fonctionnement de la cuisinière à induction

La plaque à induction est apparue dans la vie de tous les jours après la découverte du phénomène de l'induction électromagnétique. Un courant électrique se produit dans un circuit magnétique fermé et la table de cuisson ne chauffe pas jusqu'à ce que vous y mettiez des ustensiles de cuisine ferromagnétiques spéciaux.

En principe, si votre poêle émaillée ou votre poêle en fonte est attirée par un aimant, elles peuvent également être utilisées sur une cuisinière à induction.

Important:

Il existe plusieurs règles pour sélectionner des plats à cuisiner sur une cuisinière ou un panneau à induction: en plus de tous les ustensiles de cuisine attirés par un aimant, le fond de la casserole doit avoir plus de 12 cm de diamètre et l'épaisseur doit être d'au moins 2 mm.

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Avantages de l'utilisation d'une plaque à induction

• L'avantage le plus fondamental et distinctif d'une plaque à induction est sa vitesse de chauffe élevée.
• De plus, la plaque à induction est facile à entretenir - il vous suffit d'essuyer la surface de l'appareil avec un chiffon ou une éponge humide. À cet égard, la surface habituelle en acier inoxydable ou peinte d'une plaque de cuisson classique ne peut être comparée à la vitrocéramique, qui est généralement utilisée pour couvrir les plaques à induction.
• Le panneau lui-même ne chauffe pas, ce qui signifie que les aliments ou morceaux de nourriture renversés ne brûlent pas et ne les font pas frire.
• Les plaques et panneaux à induction sont plus économiques. Ils consomment moins d'électricité que les appareils électriques conventionnels, car l'ensemble du brûleur, de la spirale ou de l'élément chauffant ne chauffe pas dans une plaque à induction. Le courant est consommé uniquement pour créer un champ électromagnétique dans la bobine.

Important:

Toutes les histoires selon lesquelles les cuisinières à induction sont dangereuses pour la santé ne sont rien de plus qu'une fiction, car le champ vortex électromagnétique créé par cet appareil est similaire à celui qui se produit autour d'un téléphone portable. Cependant, à une distance de déjà 30 cm de l'appareil, l'influence du champ ne se fait pas sentir.

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Choisir la plaque à induction optimale

Avant de parler des fabricants les plus fiables de cet appareil électroménager ou de savoir quel modèle est considéré comme le meilleur, vous devez savoir quel type de plaques à induction sont.

De par leur conception, il existe des panneaux dépendants et indépendants. Les premiers forment une seule unité avec le four. Ces derniers, au contraire, peuvent être achetés séparément les uns des autres.

Vous pouvez également choisir une plaque de cuisson avec un nombre de brûleurs différent - de 2 à 4 et même plus. Tout dépend de l'intensité de la cuisson.

La forme des brûleurs peut également être différente: ronde, différents diamètres, rectangulaire et même ovale, pour ceux qui aiment faire cuire des aliments dans des casseroles réfractaires et des casseroles. C'est bien lorsque les brûleurs de formes différentes coexistent sur la même surface, et une zone de maintien en température est également prévue.

Vous pouvez choisir une table de cuisson combinée dans laquelle deux brûleurs sont à induction et deux autres sont à gaz.

Classement des meilleurs fabricants d'appareils de cuisine à induction

Le produit phare, innovateur et fondateur de la production d'appareils à induction est AEG. Mais aujourd'hui, dans les rayons des magasins et sur les sites de vente, vous pouvez trouver un grand nombre de plaques à induction et de cuisinières d'autres grandes marques mondiales:

• MAUNFELD (haute qualité et fiabilité)
• Gorenje (segment budget et prix moyen);
• Hansa (leader dans la production de cuisinières à induction de haute qualité);
• Electrolux (absolument tous les segments de prix);
• Zanussi (politique de prix absolument accessible au consommateur ordinaire);
• Siemens (modèles premium);
• Lex (modèles abordables à des prix abordables);
• Bosch (haute qualité et fiable).

Il est difficile de comparer des modèles de différents fabricants, car chaque entreprise s'appuie sur quelque chose de différent de ses concurrents - conception, dimensions, fonctions supplémentaires, etc. Maintenant, regardons de près et discutons des meilleures plaques à induction.

5 meilleures plaques à induction pour 2 brûleurs

Weissgauff HI 32

Étiquette de prix moyen 98 $... Fabriqué dans un design élégant "Domino", noir, brûleurs carrés. Installé indépendamment. Dimensions 5,8x29x52 cm, pour encastrement 27x49 cm.Consommation 3,5 kW.

Le panneau est situé à l'avant, en vitrocéramique. Touches de commutation tactiles. Minuteur. Blocage contre les pressions accidentelles. Il y a une indication de la chaleur restante. Arrêt à des fins de protection. La puissance est infiniment variable.

Avantages:

• Peu coûteux.
• Chauffage continu à faible puissance.
• Sensible bon capteur.
• Format compact.
• Design élégant.
• Plaques chauffantes de différents pouvoirs.
• Blocage.
• Arrêt de protection.

Désavantages:

• La puissance minimale est excellente, même 1 ébullition continue.

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LEX EVI 320 BL

Étiquette de prix moyen 154 $... Aussi dans la conception "Domino", mais les brûleurs sont entourés de cercles. Couleur noire. Installé indépendamment. Dimensions hors tout 6,2x28,8x52 cm, pour encastrement 26,8x50 cm.Consommation 3,5 kW.

Panneau à l'avant, vitrocéramique. Touches tactiles. Minuterie avec un bip lorsqu'elle est désactivée. Blocage de la protection du panneau. Fonctions automatiques: ébullition, détection de l'installation de la vaisselle et de son diamètre. Indication de la chaleur restante. Arrêt pour protection. Boost de puissance amélioré.

Avantages:

• Joli design.
• Verrouille le panneau.
• Système de détection de petits objets.
• Systèmes de protection.
• Minuteur.
• Indication de chaleur résiduelle.

Désavantages:

• Câble d'alimentation court.
• Il n'y a pas de cadre métallique sur le panneau, sujet aux éclats.
• Bruit de ventilateur perceptible.

MAUNFELD EVI 292-BK

Étiquette de prix moyen 130 $... Conception de décoration Domino, brûleurs ronds. Installé indépendamment. Dimensions - 28,8x52 cm, pour encastrement 26,8x50 cm.Consommation 3,5 kW.Panneau sur le devant, matériau - vitrocéramique. Les touches du système de commande sont tactiles. Minuterie de sommeil. Système de panneau de verrouillage. Dans la fonctionnalité automatique, la détection des plats. Il y a un indicateur de la température restante. Systèmes de protection.

Avantages:

• Bloqué.
• Minuteur.
• Facile à nettoyer.
• Joli design.
• Renforcer.
• Touches de commande tactiles pratiques.
• Format compact.

Désavantages:

• Beaucoup de bruit.

Electrolux EHH 93320 NK

Étiquette de prix moyen 280 $. Décoration design "Domino", noir. Il est installé indépendamment. Dimensions 29x52 cm, à encastrer - 27x49 cm Consommation 3,6 kW. Commandes frontales, vitrocéramique. Touches tactiles. La minuterie de déconnexion bloque le contrôle. Indicateur de température restante. Arrêt de protection. Vous pouvez mettre le travail sur une courte pause.

Avantages:

• Se réchauffe rapidement.
• Bonne réponse au commutateur.
• Facile à nettoyer.
• Pause.
• Minuteur.
• Fonctions de protection.
• Indicateur de chaleur résiduelle.

Désavantages:

• Niveau de bruit perceptible à haute puissance.
• Pas très bonne réponse des boutons à l'appui.

Voir également - 12 meilleures plaques de cuisson Electrolux

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Étiquette de prix moyen 420 $. Conçu par Domino. Il est installé indépendamment. Dimensions 5,6x28,8x52 cm.Consommation 3,5 kW. Panneau en vitrocéramique sur le devant. Touches tactiles. Minuterie et système de blocage. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. Couleur noire.

Avantages:

• Format compact.
• Minuteur.
• Assemblée allemande.
• Nettoyage facile des panneaux.
• Gestion pratique.
• Joli design.
• Protection.

Désavantages:

• Il n'est pas pratique d'utiliser de grands pots, un diamètre trop grand bloque le système de contrôle.
• Fonctionne impulsivement à faible puissance.

Voir également - Quelle est la puissance optimale d'une plaque à induction?

Les 5 meilleures plaques à induction pour 4 brûleurs

Indesit VIA 640 0 C

Étiquette de prix moyen 224 $. Installé indépendamment. Dimensions 5,3x59x51 cm, pour encastrer 56x49 cm Surface vitrocéramique, le contrôle est situé à l'avant. Les touches sont tactiles. Il est complété par une minuterie et un système de verrouillage. Fonction de détection des ustensiles de cuisine. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. Brûleurs noirs.

Avantages:

• Se réchauffe rapidement.
• Contrôles intuitifs.
• 9 modes de chauffage.
• Bon diamètre de brûleur, convient à presque tous les ustensiles de cuisine.
• Fonctions de protection.
• Facile à nettoyer.
• Fil sous la machine.
• Minuteur.
• Coût budgétaire.

Désavantages:

• Léger bourdonnement en travaillant.

MAUNFELD EVI 594-BK

Étiquette de prix moyen 560 $. Installation indépendante. Dimensions 59,2x52,2 cm, pour encastrer 56x49 cm.Consommation 7,4 kW. Vitrocéramique, commandes frontales. Touches tactiles. Il y a une minuterie avec un son. Est bloqué. Système de reconnaissance de l'installation de vaisselle sur le poêle. Indicateur de température restante. Arrêt de protection. Possibilité de cliquer sur pause. Surface noire.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Choix pratique du niveau de puissance.
• Pause.
• Chauffage uniforme dans tous les modes.
• Travail silencieux.
• Facile à nettoyer.
• La précision de la température de consigne.
• Un système de contrôle clair.

Désavantages:

• Non-détecté.

Bosch PIE631FB1E

Étiquette de prix moyen 560 $. L'installation est indépendante, les dimensions sont similaires au modèle précédent. Consommation 7,4 kW. Zone de cuisson ovale. Surface en vitrocéramique, boutons de commande situés à l'avant. Touches tactiles. Minuterie, système de blocage. Détermine la présence de plats. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection.

Avantages:

• Zone de chauffage ovale.
• Minuteur.
• Système de blocage.
• Un système pour déterminer les ustensiles de cuisine en surface.
• Indicateur de la température restante.
• Protection.
• Fonction Boost.
• Travail silencieux.

Désavantages:

• Les capteurs sont sensibles à l'eau.

Voir également - 13 meilleures plaques de cuisson Bosch

Vestfrost VFIND60HH

Prix ​​moyen 392 $. Il est monté indépendamment. Dimensions 5,3x59x52 cm.Consommation 7,4 kW. Vitrocéramique, les éléments de commande sont situés à l'avant. Touches tactiles. Il y a des mi-temps, bloqués. Indication de la température restante. Arrêt pour protection. Les programmes sont fournis: pour frire à une température de 160 degrés, pour faire bouillir - 100 degrés, pour le chocolat - 40, garder au chaud - 50.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Prix ​​budgétaire.
• Joli design.
• Capteur pratique.
• Travail silencieux.
• Verre durable, sans rayures.
• Programmes de cuisson automatiques.
• Protection contre les enfants.
• Minuteur.
• Économique.

Désavantages:

• Non-détecté.

Electrolux EHH 56340 FK

Étiquette de prix moyen 448 $. L'installation est indépendante. Dimensions 59x52 cm, pour encastrer 56x49 cm. Consommation 7,4 kW. Matériel - vitrocéramique, les commandes sont situées à l'avant. Touches tactiles. Minuteur. Systèmes de blocage. Reconnaît la présence de plats. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. Possibilité de cliquer sur pause.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Facile à nettoyer.
• Réglage individuel.
• Minuteur.
• Refroidit rapidement.
• Reconnaissance des ustensiles de cuisine.
• Capteurs sensibles.
• Protection contre les enfants.
• Mode Stop and Go - faites une pause sans réinitialiser les paramètres.
• Travail silencieux.
• Panneaux en verre durables, matériaux de haute qualité.

Désavantages:

• Léger retard lors de l'appui sur les boutons.

Résumé

Nous avons dit comment choisir une plaque à induction et a présenté une note des meilleurs modèles 2025 ans selon les avis des clients. Et vous comprenez - il n'est pas difficile de faire un achat rentable. Faites-vous plaisir avec un processus de cuisson rapide et facile, et votre ménage avec des plats savoureux et appétissants avec un nouvel assistant à induction.