Dans une machine à pain, vous pouvez cuisiner des pâtisseries à la maison, en ajustant vous-même sa recette. Le pain s'avère utile, parfumé, très savoureux. Vous pouvez faire cuire des petits pains, des muffins et de nombreux autres plats à base de farine. Ce qui peut être cuit est réglé par le fabricant, selon la fonctionnalité qu'il met au four. La machine à pain elle-même pétrit la pâte, certains sont équipés de récipients pour ajouter des ingrédients après le début de la cuisson - des distributeurs, mais ils sont intégrés dans des modèles plus chers. J'ai fait une évaluation des modèles de l'année en cours qui ont reçu l'approbation des clients. J'ai étudié leurs avantages, noté les inconvénients, les problèmes de fonctionnement.
Mystère MBM-1207
Prix - 48 $. Peut cuire des pains pesant jusqu'à 1 kg, le poids change, si vous le souhaitez, dans une direction plus petite. 3 options pour choisir la couleur de la croûte. Il travaille dans 19 programmes qui déterminent le type de test, en particulier son pétrissage. Des programmes supplémentaires vous permettent de cuisiner de la confiture et du yaourt. Grâce à une fenêtre de visualisation spéciale dans le couvercle, vous pouvez surveiller la cuisson.
Equipé d'une minuterie pour un départ différé. Il se souvient des réglages, l'étape de cuisson, s'il y avait une légère interruption de l'alimentation électrique, continue la cuisson à partir du même stade où elle était. Alimentation - 7 minutes. À la fin de la cuisson, le four passe en mode chauffage, mais la fonction n'est pas disponible pour tous les programmes.
Avantages:
- Commande tactile pratique.
- Pétrir bien la pâte.
- Le couteau ne tombe pas du moule lors du retrait du pain fini.
- Crisp, le choix de sa couleur en 3 options.
- La fenêtre de visualisation dans le couvercle, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le four.
Désavantages:
- Les instructions non informatives, les recettes et les conseils de cuisine doivent être recherchés indépendamment sur les forums.
- Très bruyant.
Modèle simple, élégant et concis. Certains fabricants de machines à pain offrent les fonctions de multicuiseurs, ce qui n'affecte pas la qualité du pain, mais augmente le coût. Dans ce modèle, il n'y a pas de fonctions inutiles, un prix bas tout en conservant la qualité du pain de sortie. Comparé à ses concurrents, il a une puissance élevée de 650 watts, le même indicateur pour ENDEVER MB-51 (discuté plus en détail plus loin dans la revue).
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Midea BM-210BC-W
Prix - 56 $. Le poids de cuisson maximum est similaire au précédent, mais le nombre de programmes est inférieur à 12. Il stocke les paramètres lorsque l'alimentation est coupée pendant 10 minutes maximum. Prépare les confitures, les yaourts, il y a une fenêtre de visualisation dans le couvercle. Le corps retient bien la chaleur, ne chauffe pas à l'extérieur. Système de contrôle tactile.
Avantages:
- Bonne qualité boulangère par rapport au prix.
- Capacité pour yaourt, spatule incluse.
- Ajustez la couleur de la croûte.
Désavantages:
- Un peu plus bruyant que les concurrents plus chers.
- Le poids réel du pain obtenu est de 20 à 25% inférieur au poids déclaré.
Il ne diffère du modèle précédent que par le prix, la marque et moins de programmes. Le reste est la même machine à pain simple et fonctionnelle avec l'ensemble minimum requis de fonctions et de programmes.
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ENDEVER MB-51
Prix - 62 $... Haute puissance, comme le Mystery MBM-1207 - 650 watts. Le même nombre de programmes - 19. Le programme vous permet de suspendre le travail pendant 60 minutes avec des paramètres de sauvegarde. Il y a une grande fenêtre de visualisation dans le couvercle. Pieds avec revêtement antidérapant - le four ne tombera pas de la table pendant le fonctionnement.
Avantages:
- Haute puissance.
- 19 programmes.
- Grande fenêtre de visualisation pratique.
- Ne glisse pas sur la table.
- Dimensions légèrement non standard - plus bas et plus large que les autres modèles, le bol est plus large et plus pratique pour le lavage.
- Pétrir la pâte et la cuisson de haute qualité.
Désavantages:
- Affichage sans rétro-éclairage.
Similaire au modèle Mystery MBM-1207, mais avec un volume maximum plus petit. Pour cette raison, le pain est cuit plus rapidement. Bon équipement pour une petite famille ou pour cuisiner fréquemment en petites portions.
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Gorenje BM910W
Prix - 63 $... Le modèle convient aux chefs débutants et à ceux qui veulent simplement cuire facilement de délicieux pains à la maison. Pour les débutants, il existe des programmes établis et des recettes recommandées par les fabricants. Les boulangers sophistiqués peuvent expérimenter la recette. Prépare la confiture de fruits maison. Choix de la couleur de la croûte - claire, moyenne ou foncée.
Avantages:
- La capacité d'expérimenter des recettes.
- Fenêtre d'observation dans le couvercle.
- Bonne puissance.
- Système de contrôle simple et intuitif.
- Rétroéclairage de l'écran.
- Sauvegarde des paramètres lors de la mise hors tension.
Désavantages:
- Un petit nombre de recettes, mais facilement remplacées par leurs propres recettes ou des recommandations pour d'autres modèles.
La différence par rapport aux modèles précédents est le rétroéclairage de l'écran, la fonction n'affecte pas la qualité du pain, mais le rend plus pratique à utiliser. L'ensemble des programmes est similaire au Midea BM-210BC-W, et la puissance est plus élevée - 600 W, ce qui permet de réduire légèrement le temps de cuisson. La marque Gorenje fabrique des équipements de haute qualité avec une utilisation à long terme, pour la quantité spécifiée et avec une fonctionnalité minimale, cette machine à pain peut être qualifiée de meilleur choix.
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REDMOND RBM-1908
Prix - 69 $... Modèle multifonctionnel compact. 19 programmes de travail vous permettent de cuire du pain, de préparer des plats principaux, des boissons, des confitures, ce qui rapproche le four du multicuiseur en termes de fonctionnalité. Le poids maximum du pain n'est que de 750 g, la puissance est également la plus faible parmi les concurrents - 450 watts.
Avantages:
- Multifonctionnel. Un critère de sélection important: s'il n'y a pas de multicuiseur, la machine à pain remplira la plupart de ses fonctions.
- Compact.
- Le revêtement de qualité du seau est intact même après plusieurs mois d'utilisation.
- Elle pétrit bien la pâte, mais parfois elle ne résiste pas à une pâte dense, il faut la remuer avec une cuillère.
- Le long cordon d'alimentation mesure 120 cm.
- Affichage du rétroéclairage.
Désavantages:
- Un grand pourcentage de pannes, l'enroulement du moteur souffre.
- Erreurs dans les recettes fournies avec le four.
Un modèle aux nombreuses fonctionnalités pouvant remplacer un multicuiseur. Seule la Vitesse VS-428 a le poids le plus bas parmi ceux présentés dans la revue. Compact, adapté à une petite famille.
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Vitesse VS-428
Complète le modèle TOP avec un prix 84 $... Compact, le poids de cuisson maximal n'est que de 675 g et la puissance est de 600 watts. Une différence importante est le boîtier robuste entièrement métallique. Le couvercle est complètement détaché du corps pour une fonction de nettoyage pratique. Programmes de travail 12.
Avantages:
- Boîtier métallique.
- Compact - économise de l'espace dans la cuisine.
- Pétrit une pâte de qualité.
- Un livre de recettes informatif, mais qui nécessite des proportions précises, jusqu'au gramme.
- Bol carré pour une meilleure cuisson du pain.
- Housse amovible.
Désavantages:
- Odeur de plastique au début de l'utilisation. Lorsque les recommandations du fabricant sont suivies, il disparaît rapidement.
- Mauvaise isolation thermique, chauffée pendant le fonctionnement.
Le modèle est plus petit que le Gorenje BM910W, mais la puissance est au même niveau, ce qui affecte positivement la vitesse et la qualité du pain cuit. Une excellente option pour une petite cuisine et une petite famille, pour les amateurs de cuisson souvent en petites portions. Le boîtier solide en métal offre une durabilité, mais chauffe plus fortement que le plastique.
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